Kolagen za muškarce: sve što trebate znati o dodatku

Vjerojatno ste vidjeli kako kolagen iskače u medijima i na vašem feedu na Instagramu - s ljudima koji dopunjuju svoju prehranu ili kupuju proizvode za njegu sastojaka. Ali što je zapravo kolagen i je li doista koristan za vas?

Krenimo od razbijanja i razumijevanja točno što je to. Kolagen je protein koji se nalazi u našim tijelima. Zapravo je to jedan od najzastupljenijih proteina koji čini oko 30 posto svih proteina u ljudskom tijelu. U najosnovnijem smislu, kolagen možete smatrati ljepilom koje pomaže u održavanju tijela. To je ključni strukturni protein koji osigurava snagu, elastičnost i regeneraciju svih naših vezivnih tkiva, uključujući kožu, tetive, ligamente, hrskavicu i kosti.

Da biste postali malo znanstveniji, kolagen je složeni protein koji se sastoji od 19 različitih aminokiselina. Primarne aminokiseline uključuju glicin, prolin, hidroksiprolin i arginin. Ovdje je najvažnija aminokiselina hidroksiprolin, jer je potreban za proizvodnju kolagena u svim vezivnim tkivima i ključan je za strukturnu stabilnost.

7 najboljih dodataka za muškarce

Malo je poznata činjenica o kolagenu da postoji mnogo različitih vrsta - barem 16 različitih vrsta u ljudskom tijelu. Ali oko 85-90 posto od toga sastoji se od tipova 1 i 2. Tip 1 je najzastupljeniji; ujedno je i najjači, pomaže u formiranju kostiju i podupire GI trakt. Važno je za zacjeljivanje i daje koži njezinu elastičnu kvalitetu i integritet. Tip 2 nalazi se prvenstveno u hrskavicama u vezivnom tkivu kako bi pomogao u podršci zdravlju zglobova.

Zašto je kolagen važno uključiti u prehranu?

Kako starimo i starimo, proizvodnja kolagena počinje usporavati, kao i kod većine procesa u tijelu. Kada se to dogodi, naša koža postaje manje elastična i lomljivija. Također ćete primijetiti da vaša kosa počinje gubiti boju, a zglobovi nisu toliko fleksibilni. Jedan od načina da spriječite ovaj pad je dopunjavanje vaše prehrane. Kožni sloj kože glavni je izvor kolagena, a dobivanje odgovarajuće količine može vam osigurati da koža ostane zdrava.

Za sportaše postoje nova istraživanja što sugerira da kolagen i vitamin C mogu pomoći u jačanju ligamenata i tetiva - vezivnog tkiva koje spajaju kosti i mišiće. Nedavno istraživanje objavljeno u Američki časopis za kliničku prehranu utvrdio je da dodavanje želatine u program povremenih vježbi poboljšava sintezu kolagena i može igrati ulogu u prevenciji ozljeda i popravljanju tkiva.

Pa, kako biste to trebali uključiti u svoju prehranu? Najčešći oblik dopunskog kolagena. Obično se uzima u dozama od oko 10-15 g dnevno (s obrocima) za zdravlje kože i neke dobrobiti za zglobove. Kolagen se može dobiti iz membrane govedine, piletine, ribe ili ljuske jajeta. Da bi se aktivirao u tijelu, uvijek ga trebate uzimati s izvorom vitamina C, poput soka od naranče, kako biste osigurali aktivaciju i apsorpciju.

32 najzdravija hrana koju možete jesti

Važno je napomenuti da iako protein kolagena ima složen i bogat aminokiselinski profil, ne bi se trebao koristiti kao primarni izvor za izgradnju mišića. Aminokiseline koje se nalaze u kolagenu pomažu u održavanju zdravlja kože i zglobova, ali ne doprinose nužno sintezi proteina u mišićima. Aminokiselina koja je važna za aktiviranje ovog puta u tijelu je leucin. Sadržaj leucina mnogo je veći u životinjskim proteinima, poput proteina sirutke, govedine, piletine i sira. Da biste postigli najbolje iz oba svijeta, uključujući proteine ​​kolagena i izvor bjelančevina bogatih leucinom, možete dobiti ultimativni aminokiselinski sastav koji podržava zdravlje i snagu.

Mnogi proizvodi sada na tržište dolaze i s kolagenom. Jedan od najboljih novih proizvoda je Country Archer meso šipke s kolagenom. Njihove mesne pločice nisu samo još jedna proteinska pločica. Izrađene su od mesa bez trave, hranjenog travom, sa stvarnim sastojcima (bez konzervansa) i dodanim peptidima kolagena. Sadrži 15 grama proteina i aminokiselina kako bi pomogli u izgradnji mišića; a kolagen pruža blagodati za kožu i zglobove.

Ako tražite jednostavan način za uključivanje kolagena u svoju svakodnevnicu, Vitalni proteini prednjači s nizom različitih proizvoda, uključujući pudere, koštane juhe, pa čak i kremu za kavu s kolagenom.

Ukratko: Kolagen je važan dio zdravog, snažnog tijela. Osigurava pravilno funkcioniranje vaše kože, kostiju, zglobova, kose, zglobova i ligamenata.

Jordan Mazur , M.S., R.D., koordinator je nutricionista za prehranu i timske sportove za San Francisco 49ers.

100 najzdravijih namirnica, rangirano prema sadržaju proteina

Za pristup ekskluzivnim video zapisima o opremi, intervjuima o poznatim osobama i još mnogo toga, pretplatite se na YouTube!